Frutas e legumes

Agricultura orgânica regulatória

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Agricultura biológica

O sufixo "bio" é um dos mais utilizados e procurados nos últimos anos, no que diz respeito à produção agrícola e de alimentos. Mas quais produtos podem ser definidos verdadeiramente orgânicos? Aqui está o quadro legislativo que determina as regras a serem respeitadas para um cultivo autenticamente "verde". Não é suficiente, de fato, definir um produto como orgânico para que seja saudável; existem regras específicas a serem seguidas para obter alimentos saudáveis ​​e saborosos. quais são as regras mais importantes.


O advento da "biografia"

Nas últimas duas décadas do século passado e, em particular, a partir de 1990, uma filosofia "verde" se desenvolveu em todo o mundo e, em particular, na Europa, o que levou à abordagem de um número crescente de pessoas aos chamados produtos orgânicos, ambos no domínio da cultura, bem como na criação de animais destinados à alimentação. Dois fatores principais influenciam a crescente demanda a ser destacada, entre muitos outros: a maior conscientização da população sobre os riscos decorrentes da chamada agricultura intensiva; os resultados de pesquisas médicas e científicas cada vez mais alarmantes sobre os danos causados ​​ao meio ambiente (e as conseqüências para as pessoas) do uso maciço de produtos químicos tóxicos (como pesticidas) nas plantações.

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